Descrição
Canela-do-Ceilão Orgânica Frontier Co-op – 50 g
A canela-do-ceilão, identificada botanicamente como Cinnamomum verum, é valorizada pelo aroma delicado e pelo sabor adocicado e quente. A apresentação Frontier Co-op contém 50 g e o cadastro menciona cultivo no Sri Lanka e atributos orgânicos.
Composição, pesquisa e utilização
Utilize em bolos, frutas, bebidas, mingaus e pratos salgados. Em geral, a canela-do-ceilão apresenta teores de cumarina menores do que muitas canelas cassia, mas isso não transforma a especiaria em tratamento metabólico. Consulte a embalagem para confirmar certificações da unidade recebida.
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